Para a Quaresma os católicos tradicionais devem jejuar do seguinte modo:
(C.D.C. 1917)
Jejum Simples:
Uma refeição completa e duas menores, que juntas são menos que uma refeição inteira. Comer entre as refeições não é permitido, mas líquidos podem ser tomados. Carne pode ser ingerida num dia de jejum simples. Os dias de jejum simples são: segundas, terças, quartas e quintas-feiras da Quaresma. [Cânon 1252/3]
Todos são vinculados à lei do jejum desde completarem os 21 anos até os 60.
Jejum e Abstinência:
O jejum e abstinência consistem numa refeição completa e duas refeições menores que juntas são menos que uma refeição inteira. Não é permitido comer carne vermelha, molhos e sopas de carne. Não é permitido comer entre as refeições, embora bebidas possam ser tomadas. Esses dias são: quarta-feira de cinzas, toda sexta e sábado da Quaresma (até meia noite no Sábado Santo), em cada uma das Quatro Têmporas, Vigília de Pentecostes, Assunção, Todos os Santos e Natal. [Cânon 1252/2]
Os dias tradicionais de abstinência aos que usam o Escapulário de Nossa Senhora do Monte Carmelo são Quartas e Sábados.
Abstinência de Carne:
A abstinência consiste em abster-se de comer carne vermelha, molhos ou sopa de carne, nos dias de abstinência. A abstinência é em todas as sextas-feiras, a não ser que sexta-feira seja um Dia de Guarda [cânon 1252/4]. A lei da abstinência vincula a todos que tenham completado 7 anos de idade. [Cânon 1254/1].
Adaptado de Fratres In Unum
Fonte: The year of Our Lord Jesus Christ 2009, The Desert Will Flower Press.
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